Casa do José

Appetithappen und Vorspeisen
Angelegte portugiesische Oliven | Marinated Portuguese olives
5,5 €
Kabeljau(Stockfisch)-Nocken (3 St.) | Salt cod fritters (3 pcs.)
5 €
Portugiesische Hähnchen-Samosas (3 St.) Portuguese chicken samosas (3 pcs.)
6 €
Pilzteigtaschen (3 St.) Mushrooms turnovers (3 pcs.)
5 €
Tomaten-Gazpacho mit Sardinen-Tiborna (geröstetes Brot mit Sardinen) Tomato gazpacho with sardine tiborna (toasted bread with sardines)
14 €
Gemischter Salat mit Feigen, Ziegenkäse, Fenchel und Schinken Mixed salad with figs, fresh curd cheese, fennel and cured ham
18 €
Ofen-gebackener, butterzarter Azeitão DOP-Schafskäse mit Knoblauch, Thymian und Rotwein, serviert mit geröstetem Brot | Oven-baked, buttery-soft Azeitão DOP sheep’s cheese with garlic, thyme, and red wine, served with toasted bread
18 €
Marinierter Oktopusssalat nach portugiesischer Art Marinated octopus Portuguese style
18 €
Marinierter Kabeljau (Stockfisch) nach portugiesischer Art mit Kichererbsen Marinated salt cod Portuguese style with chickpeas
16 €
Gemischter Vorspeisenteller | Mix of Portuguese starters
21 €
Venusmuscheln nach „Bulhão-Pato“-Art in Knoblauch-Weißwein-Sauce mit Koriander | Clams “Bulhão Pato style” in white wine with garlic and coriander
18 €
Gebratene Riesengarnelen mit Knoblauch und Weißweinsauce | Sautéed king prawns with garlic and white wine sauce
26 €
Vegetarische Hauptgerichte
Süßkartoffel und Spargel nach Brás-Art (fein geschnitten, angebraten und mit Strohkartoffeln und Ei gebunden) | Sweet potato and asparagus, Brás style (shredded, sautéed and bound with fine fries and eggs)
24 €
Spinatgratin mit Béchamelsauce, Reis und Walnüssen Spinach gratin with béchamel, rice and walnuts
24 €
Hauptgerichte | Fisch
Gegrillter Oktopus mit Pellkartoffeln, Wirsing und „grüner Sauce“ | Grilled octopus with potatoes baked in their skin, vegetables and “green sauce”
28 €
Kabeljaupfanne mit gezupftem Kabeljau (Stockfisch), Strohkartoffeln, Zwiebeln, Ei, Oliven und frischer Petersilie | Shredded cod with straw potatoes, onions, egg, olives and fresh parsley
24 €
Gegrilltes Kabeljausteak (Stockfisch), „A Murro“ Kartoffeln und Gemüse Grilled salted cod loin, punched potatoes, and vegetables
28 €
Wolfsbarschfilets mit sautierten Kartoffeln, Oliven, Spinat und Pinienkernen, Rosmarin-Buttersauce | Sea bass fillets with sautéed potatoes, olives, spinach and pine nuts, rosemary butter sauce
28 €
Hauptgerichte | Fleisch
Schweinefleisch nach Alentejo-Art mit und Venusmuscheln, Kartoffeln und Koriander Pork stew, Alentejo style with clams, potatoes and coriander
26 €
Piri-Piri-Hähnchen mit „A Murro“-Kartoffeln, Rosmarin und eingelegtem Fenchel Piri-piri chicken with punched potatoes, rosemary and pickled fennel
26 €
Gegrillter Rinderspieß nach Madeira-Art mit frittierter Polenta und Salat Bay leaves grilled skewers Madeira style with fried polenta and salad
26 €
Gegrillter Rinderspieß nach Madeira-Art mit frittierter Polenta und Salat Bay leaves grilled skewers Madeira style with fried polenta and salad
28 €
Nach „Bitoque“-Art mit Spiegelei | “Bitoque style” with a fried egg
31 €
Nach portugiesischer Art, mit Rohschinken und Knoblauch-Weißwein-Sauce Portuguese style, with cured ham and a white wine sauce
31 €
Nur für die Kleine
Spiegelei mit Pommes Frites | Fried egg with chips
8 €
Rindersteak mit Pommes Frites | Beefsteak with chips
12 €
Schwarzes Degenfisch-Filet im hausgemachten Teigmantel mit Pommes Frites Battered black scabbardfish with chips
12 €
Hausgemachtes paniertes Hähnchenschnitzel mit Pommes Frites Chicken schnitzel with chips
12 €
Vanilleeis mit Schokoladen-Crumble, Waldfrüchten und einer Schokoladenganache Vanilla ice cream with chocolate crumble, forest fruits, and a chocolate ganache
8 €
Traditioneller portugiesischer Eierpudding mit Mandelcrumble Egg custard pudding with almond crumble
8 €
Orangen-Zimt-Creme-Brûlée nach portugiesischer Art mit Vanilleeis Orange and cinnamon crème brûlée with vanilla ice cream
11 €