Petiscos e Entradas | Appetithappen und Vorspeisen

Creme de abóbora com maçã e menta
Kürbiscremesuppe mit Apfel und Minze

Salada mista com espetada de camarão, cebola roxa e pimentos
Scampi-Spieß mit roter Zwiebel und Paprika auf einem gemischten Salat

Vieiras salteadas em manteiga com creme de cenoura
In Butter kurz gebratene Jakobsmuscheln mit Karottencreme

Queijinho de Azeitão DOP amanteigado no forno com alho, tomilho e vinho tinto
Gebackener Schafbutterkäse aus „Azeitão DOP“ mit Knoblauch, Thymian und Rotwein,
dazu geröstetes Brot

Pratos principais | Hauptgerichte

Filete de bodião com molho de manteiga e lima, a acompanhar com couve-flor e batata cozida

Papageifischfilet in Limette-Butter-Sauce mit Blumenkohl und Salzkartoffeln

Cataplana de polvo com chouriço e batata-doce

Oktopus-Eintopf in der “Cataplana” mit “Chouriço”-Wurst und Süßkartoffeln

Iscas de vitela de cebolada, a acompanhar com batatas assadas no forno com manteiga de alho

Geschnetzeltes von der Kalbsleber mit Zwiebeln, dazu Ofenkartoffeln mit Knoblauch-Buttersauce

Costeletas de borrego com couve pak-choi e puré de feijão preto
Lammkoteletts mit Pak-Choi und schwarzem Bohnenmus

Franguinho assado com molho de Madeira, batata doce grelhada e verdura
Kleines Wanzenauer Hähnchen mit Madeira-Sauce, gegrillten Süßkartoffeln und Gemüse

Sobremesas caseiras | Hausgemachte Desserts
 

Crumble de chocolate com gelado de baunilha, frutos vermelhos e um ganache de chocolate
Schoko-Crumble mit Vanilleeis, Waldfrüchten und Schoko-Ganache

Cheesecake de coco com molho de manga caseiro
Kokos-Cheesecake mit hausgemachten Mango-Sauce

Mousse de café com nozes
Mokka-Mousse mit Walnüssen